Porro stufato all'alloro

Verdure
Scritto da Visiva

Ingredienti

  • Porro

  • Alloro

  • Olio d'oliva

  • Fleur de sel

  • Pepe macinato

  • Origano

Preparazione

Tagliate il porro a rondelle regolari. In padella con olio e la foglia d'alloro cuocete il porro a fuoco medio-basso mescolando spesso finché è morbido e traslucido.

Condite con origano, fleur de sel e pepe. Eliminate l'alloro prima di servire.

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Melanzane intere al forno con coriandolo
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Rondelle di porro con origano