Polpette di pollo thai con basilico

Carne
Scritto da Visiva

Ingredienti

  • Il pollo e le verdure avanzati dal brodo alla thai

  • 3 o 4 foglie di basilico thai

  • Olio d'oliva

  • Sale e pepe

Preparazione

Una ricetta di recupero intelligente: tritate insieme il pollo cotto recuperato dal brodo thai e le sue verdure. Unite le foglie di basilico thai spezzettate a mano, sale e pepe. Formate delle polpette e rosolatele in padella con un filo d'olio fino a una doratura uniforme.

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