Pinzimonio colorato al coriandolo

Verdure
Scritto da Visiva

Ingredienti

  • Peperoni rossi e gialli

  • Cetriolo

  • Semi di coriandolo

  • Coriandolo fresco

  • Olio d'oliva

  • Sale e pepe

Preparazione

Tagliate i peperoni e il cetriolo a bastoncini regolari. Schiacciate i semi di coriandolo e unite il coriandolo fresco tritato. Condite le verdure con olio extravergine, semi schiacciati, coriandolo fresco, sale e pepe. Un aperitivo colorato, fresco e salutare.

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