Petto di pollo grigliato con avocado e menta
Ingredienti
Petto di pollo
Avocado maturo
Fleur de sel
Pepe macinato
Menta fresca
Preparazione
Grigliate o cuocete in padella il petto di pollo fino a doratura. Affettate l'avocado maturo a spicchi regolari. Impiattate il pollo affettato con l'avocado a lato. Condite con fleur de sel, pepe macinato fresco e qualche fogliolina di menta spezzettata.