Fagiolini all'aglio con origano fresco

Ingredienti

  • Fagiolini verdi fini

  • Uno spicchio d'aglio

  • Un mazzetto di origano fresco

  • Olio d'oliva

  • Sale e pepe

Preparazione

Lessate i fagiolini in acqua bollente salata 5-6 minuti: devono restare croccanti e verde brillante. Scolateli e saltateli rapidamente in padella con aglio e olio. A fuoco spento unite le foglioline di origano fresco. Salate, pepate e servite.

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